백종원 치킨 스테이크

백종원 치킨 스테이크

백종원 치킨 스테이크 레시피 링크 : https://www.youtube.com/watch?v=OgMi1KTPzJY [재료] *스테이크 재료 닭 다리살 400g 소금 2g 후추 2g 마늘 11개(120g) 감자 1개(150g) 양파 1개(130g) 버터 1.5큰술(25g) *스테이크소스 재료 버터 1큰술(10g) 간 마늘 1/2큰술(10g) 간장 1/4컵(40g) 식초 3큰술(20g) 설탕 1/2컵(45g) 물 1/2컵(90g) 후추 약간 [만드는 법] *스테이크 만드는 법 1. 닭 다리 살은 키친타월을 이용하여 핏물을 제거하고 살 쪽에 소금, 후추 밑간하여 준비한다. 2. 양파는 1cm 두께로 썰어 1/2크기로 자르고 감자는 0.5cm 정도로 편 썬다. 3. 마늘은 꼭지를 제거하여 준비한다. 4. 닭 ..